Échiré, monument a la Mantega

Échiré beurre de Baratte en les seves versions “doux” i “demi-sel”, és una mantega artesanal francesa de qualitat monumental que gaudeix de la protecció de la denominació d’origen AOP Charentes-Poitou per la particular qualitat de les llets de la comarca i la fabricació amb mètodes artesanals. 

BURROinACQUA, mantequilla en Agua

El gran afinador italiano Luigi Guffanti propone con BURROinACQUA una mantequilla única en el mundo elaborada con crema del Piemonte obtenida de leche centrifugada y fermentada en varias etapas con microrganismos seleccionados.

Cal Majuba, novetat fresca

Tenim una novetat molt Fresca a la botiga amb la incorporació dels extraordinaris làctics de llet d’ovella artesans de la Formatgeria Cal Majuba que rebem des d’Alàs a l’Alt Urgell. Hem quedat meravellades amb el iogurt i el formatge fresc, especialment per ser prou baix en greix sense renunciar a una gran qualitat en el sabor.